Ingredienti per 2 persone: 300 gr di papaya, 1-2 cucchiai di succo di limone verde, 4 palline di sorbetto al limone, un bicchiere di ghiaccio tritato, la scorza di un limone verde o lime.
Sbucciate la papaya, tagliatela a dadini, mettetela nel mixer e aggiungete il succo di limone verde,
2 palline di sorbetto al limone, il ghiaccio tritato e frullate tutto insieme.
Trasferite in 2 grandi bicchieri e unite una pallina di sorbetto in ciascuno.
Guarnite con la scorza di limone verde e servite immediatamente.
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